Lilla Frun fick i dag en förfrågan på Korv Stroganoff recept. Och självklart lägger jag upp ett recept på momangen!
400 gram falukorv
2 1/2 dl matlagningsgrädde ( vanlig eller laktosfri)
3 msk tomtpuré
2 msk smör eller margarin ( vanligt eller laktosfritt)
1 gul lökev. lite maizena mjöl
Skär korven i strimlor. Hacka löken och bryn löken och korven i smöret. Tillsätt tomatpurén och rör om. Ta av stekpannan från värmen så att den inte är för varm när du häller på grädden. Red ev. med lite maizena om du tycker det behövs. Koka Stroganoffen ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller pasta. Gärna en god grönsalladtill också!
SMAKLIG MÅLTID!
/´Lilla Frun
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar