Menybar

tisdag 12 oktober 2010

Thai gryta med kyckling Super, super enkel att tillaga!

Har du bråttom? Vill du ändå unna dig sälv och familjen något riktigt gott?
Denna maträtt är suveränt god, nyttigt och jätte lätt att göra! Grytan är också toppen att förbereda i förväg.
Rätten är både glutenfri och laktosfri

Ingredienser för en normalstor gryta

3 stora kycklingfiléer
I burk Thai Red Curry ( Het)
I burk cocosmjölk
Sedan kan man blanda i precis vad man vill i grytan. Vad som finns hemma. 
Thaigryta med kyckling och broccoli
Bilden är lånad på google

Tex. broccoli, vattenkastanjer, ärtor, lök, minimajs, chili, paprika... Jag har använt broccoli & chili. Vad man har i avgör ju ocskå hur pass hot rätten blir. Det avgör du. Grundreceptet är inte hot alls.

Dela kycklingfiléerna i bitar
Bryn kycklingfiléen och tillsätt sedan Thai Red Curry, Cocosmjölk och alla de andra ingridienserna. Låt småsjuka ca: 10 minuter. KLART!
Servera med jasminris ( eller vanligt ris)


Inga kommentarer: